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2020-01
春節(jié)，是一家人團(tuán)圓的日子，大家一起熱熱鬧鬧。有些人家還會(huì)自己制作臘腸等腸類食品，那就需要選購(gòu)我們的腸衣了，如豬腸衣或者羊腸衣等天然腸衣，或者也可能是人造腸衣，不管選擇哪種腸衣都是為了增加節(jié)日的氣氛。總之，順平博潤(rùn)腸衣廠在這里...
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2019-12
膠原蛋白腸衣是原料經(jīng)檢疫合格的豬、牛新鮮皮經(jīng)脫毛處理后剖下的真皮層，呈無縫管狀，無破孔、無粘連。色澤呈半透明米黃色。具有弱煙熏味或膠原的特有氣味。博眾絲網(wǎng)腸衣廠簡(jiǎn)單說明一下膠原蛋白腸衣的優(yōu)點(diǎn)及應(yīng)用。一、膠原蛋白腸衣的優(yōu)點(diǎn)1....
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2019-11
腸衣生產(chǎn)過程中的繞把工作環(huán)節(jié)是整個(gè)過程中的重中之重，必須嚴(yán)格執(zhí)行，該崗位工作人員一般有以下要求：1、應(yīng)隨時(shí)檢查腸衣色澤，力求每把一致，如發(fā)現(xiàn)有次色、泥條、鐵銹腸衣，應(yīng)及時(shí)剔除，如遇結(jié)節(jié)必須解開。2、大把疊成來回腰扎把，把長(zhǎng)0...
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2019-10
河北博潤(rùn)腸衣廠主營(yíng)生產(chǎn)銷售干制腸衣、鹽漬腸衣等，為了能更好的應(yīng)用腸衣，就要按照操作步驟進(jìn)行，注意使用注意事項(xiàng)，揚(yáng)長(zhǎng)避短更好利用干制腸衣。1.干制腸衣在干制燥狀態(tài)下注意盡量避免互相摩擦或拉扯，查看過的樣品盡量不要去灌裝，因?yàn)槟?..
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2019-10
有時(shí)候購(gòu)買腸衣想要自制香腸，但可能會(huì)買的鹽漬腸衣會(huì)剩下。那么這些腸衣我們?cè)撊绾蝺?chǔ)存呢？可以冷凍儲(chǔ)存嗎？事實(shí)上，經(jīng)驗(yàn)告訴我們鹽漬腸衣是不可以進(jìn)行冷凍儲(chǔ)存的。鹽漬腸衣如果放在冰箱，在零度或者零下3-4度冷藏就行的或者短時(shí)間就用完...
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2019-09
河北博潤(rùn)腸衣公司是專業(yè)的鹽漬豬腸衣廠家，經(jīng)營(yíng)銷售各種腸衣產(chǎn)品。以此為拓展給大家介紹一些關(guān)于灌香腸的知識(shí)，一般灌香腸的配方比例如下：灌香腸以10公斤肉為例：要配上400克白糖、30克味精、200-300克白酒或黃酒、300-4...
