用下面的方法制作羊腸衣，妥妥的

現(xiàn)在的人們都是直接購(gòu)買香腸，很少有人會(huì)自己動(dòng)手制作。其實(shí)自制香腸也是非常簡(jiǎn)單的，而想要制作一根美味的香腸，那么腸衣是肯定必須的。羊腸衣批發(fā)廠家為您提供自制腸衣的方法，讓你制作香腸妥妥的。

買回來(lái)的一副豬小腸，粗略清洗一遍，加入20克生粉，泡浸10分鐘有助于去除異味。

沖洗一次，將腸子的一端，接在水龍頭的下面。讓水灌進(jìn)腸子里面。剪刀手勢(shì)夾住腸，順著腸子的方向刮去下，重復(fù)幾次，腸子里面的臟東西，很快就沖出來(lái)了。

從腸子的一端開(kāi)始處理腸子表面的薄膜和油塊，輕輕的撕下來(lái)。

再次往腸子里面灌水，把沒(méi)有處理干凈的油塊和薄膜撕下來(lái)。經(jīng)過(guò)多次灌水的腸子，變得透明。

抓住腸子的一端，用筷子幫助翻面。全部翻面的腸子，加入20克生粉和一大勺鹽。

輕輕的抓洗后，泡浸10分鐘左右。

里面的腸子清洗干凈后，再次翻面，翻回表面。

灌水檢查腸子有沒(méi)有破洞或者漏水的地方。如果發(fā)現(xiàn)漏水，從破口處剪斷，以免灌肉的時(shí)候，肉會(huì)擠出來(lái)。

一條條卷好。瀝干水分，腸衣就制作好了。就這么簡(jiǎn)單。

接下來(lái)就是準(zhǔn)備好食材就能著手準(zhǔn)備制作香腸了。

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